Emmenthal
( 342 )
| Les desserts |
| Pour 4 personnes |  |
Difficulté :  , Durée :  , Coût :  |
Valeurs nutritionnelles : 151 Kcal/portion
Glucides : 0 g, Lipides : 11.52 g, Protides : 11.76 g
Glucides : 0 g, Lipides : 11.52 g, Protides : 11.76 g
Que faut-il ?
Portion de 40 g par personne
Comment faire ?
Fromage à pâte pressée cuite à croûte lavée L'emmenthal suisse est de qualité plus régulière que l'emmenthal français
Références nutritionnelles
| Produit | Source | Portion (g) | Kcal | Glucides (g) | Lipides (g) | Protides (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Emmenthal | INRA - CIQUAL | 100 | 378 | 0 | 28.8 | 29.4 |
